￥4863（税込）
／￥7720（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：A1378564139 ／型番： ／JANコード： ／アズワン／ナビス品番：283478283478
商品詳細：
フランスの古典料理 2冊セット クレイグ・クレイボーン／ピエール・L・フラニー 著 タイムライフブックス編集部 編 江上トミ 日本語版監修 タイムライフブックス―世界の料理 1973 目次 序文
| お申込番号 | 17401829430 |
|---|---|
| 型番 | |
| JANコード | |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥4863（税込） ／￥7720（税抜き） |
※こちらの商品は沖縄県・離島・その他一部地域・山間部で配送追加料金が発生します。地域等によっては、お届けできない場合もございますのでご了承ください。ご注文後、お届け不可の場合は、アスクルよりご連絡させて頂きます。
直送品のため、以下の点にご注意ください。
- こちらの商品は沖縄県・離島・その他一部地域・山間部で配送追加料金が発生します。地域等によっては、お届けできない場合もございますのでご了承ください。ご注文後、お届け不可の場合は、アスクルよりご連絡させて頂きます。
- この商品には、アスクル発行の納品書が同梱されていない場合があります。アスクル発行の納品書をご希望のお客様は、商品到着後、本サイト上のご利用履歴よりＰＤＦファイルにて印刷することが可能です。
- アスクルのダンボールもしくは袋でのお届けではありません。
- お客様のご都合によるご注文後の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
- 商品のご注文後に商品がお届けできないことが判明した際には、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
- ご注文後に一時品切れが判明した場合は、入荷次第のお届けとなります。
在庫：わずか
最寄り倉庫の在庫を表示しています。 「入荷待ち」でも別の倉庫からお届けできる場合もございます。
お届け日は目安になります。詳細なお届け日に関しては、レジ画面にてご確認ください。
お届け日表示について
この出荷元の商品は配送料が当社負担です。
￥4863 （税込）
／ ￥7720 （税抜き）
比較したい商品を表に並べて、価格やスペック等を簡単に比べることができます。
商品詳細
商品情報を印刷する
ご注意
特別にお届けに日数がかかるなど、お買い上げにあたってご注意いただきたいことがある商品です。 商品詳細画面に情報が記載してありますのでご購入前に商品詳細画面をぜひご確認ください。
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。
直送品
出荷元より直接お届けする商品です。一般商品とは別便でお届けとなります。レジ画面に表示されるのはお届け日の目安です。こちらの商品はお客様都合による返品をお受けできません。
| 商品の特徴 |
商品詳細フランスの古典料理 2冊セット クレイグ・クレイボーン／ピエール・L・フラニー 著 タイムライフブックス編集部 編 江上トミ 日本語版監修 タイムライフブックス―世界の料理 1973 目次 序文 料理は芸術である 西欧の輝ける宝石 包丁を持った建築家 エスコフィエの偉業 レストランの役割 夢の饗宴 豪華客船に乗って 世界を魅了した神通力 付録 フランスの古典料理の用語解説 作り方一覧表 索引 フランスの古典料理の作り方 目次 ストックとソース スープ 魚料理 とりと卵料理 肉料理 野菜料理 デザートとお菓子 作り方一覧表 図解 函つき フランス料理の原点はやはり古典料理にあります♪ タイユヴァン、デュボワ、エスコフィエ、ポワンらの先人の料理があり、それらがクラシックを構成して歴史を築き上げてきたからこそ、現代のフランス料理が成立していると思います♪ しかし今、半世紀前のポワンの時代の料理ですら、なかなかにお目にかかることが出来ないことも事実です♪（レビューより） 写真のように函にへこみが見られます。 研究書として購入したので中は大変きれいです。 売り上げの50%を能登地震に寄付いたします。 #フランス料理 #食材 #調理法 #レシピ #料理史 #カトリーヌ・ド・メディシス #サヴァラン #カレーム #グッフェ #デュボワ #エスコフィエ #ニニョン #リッツ #ロッシーニ #レストラン #サービス #ガストロノミー #美食 #ポワン #ピラミッド #思い出本屋 #思い出本屋西洋文化 #思い出本屋グルメ #思い出本屋レシピ #思い出本屋シェフ #思い出本屋スイーツ #思い出本屋酒 #思い出本屋世界史 #思い出本屋ヨーロッパ #思い出本屋フランス #思い出本屋アメリカ #思い出本屋旅商品の情報
|
||||
|---|---|---|---|---|---|
| メーカー名 | 竹中衣樹希 | ブランド名 | 目次 | ||
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||||
| 商品詳細情報 |
メーカーサイトはこちら
家具・インテリアが探しやすい！アスクルの総合家具TOPページはこちら。
レイアウト・各種工事・納期のご相談まで！アスクルオフィスづくりサービスはこちら。
|
||||
※免責事項
本サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、製造元にお問い合わせください。また、販売単位における「セット」表記は、箱でのお届けをお約束するものではありません。あらかじめご了承ください。
